松田屋のタンコロは、高級な神戸牛を使った深い味わいだけでなく、コロッケ全体のバランスにもこだわって作られています。 じゃがいもは、お肉の旨みをしっかりと引き立てられる品種を選び、ホクホクとした食感とほんのりとした甘みが特徴です。 濃厚な神戸牛の味わいと調和し、食べた瞬間に一体感のある美味しさが広がります。 さらに、タンコロは一般的なコロッケと比べて約2.5倍の肉量を使用しているのもポイント。 噛んだ瞬間に感じる牛タンの弾力と神戸牛の旨みが合わさり、食感でも満足感が得られる贅沢なコロッケに仕上がっています。

甘さと美味さのバランスがよく、さまざまシーンでおかずとして食べられるのもタンコロのよさです。 甘みがある北海道産のじゃがいもと、美味しく食べ応えがある神戸牛の組み合わせは、満足感のある仕上がりになっています。 そのため、夕食の一品としてはもちろん、冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもぴったりです。 毎日の食卓でも特別感を味わえるコロッケとして、多くの方に選ばれています。 また、味がよく風味も楽しめるタンコロは、メディアでも「おかずになるコロッケ」として取り上げられました。 高級感のある味ながら手軽に楽しめるタンコロは、まさに万能コロッケというにふさわしい食べ物です。