はじめての方へ｜神戸牛のお肉屋さん松田屋
当店商品一例

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INFORMATION店舗情報

  • 名称

    神戸牛のお肉屋さん松田屋

  • 代表者

    松田芳明

  • 所在地

    〒651-2253
    兵庫県神戸市西区平野町向井43-1

  • TEL

    078-963-2029

  • FAX

    078-961-1360（西神飯店）

  • 営業時間

    11：00～17：00

  • 営業日

    毎週金曜日・土曜日・日曜日の週末営業
    お肉の御用命は火曜日､水曜日､木曜日に関しては､西神飯店でお受け致しております。
    電話番号：078-961-2000
当店外観
当店外観

GREETING代表挨拶

細やかな霜降りにとろけるような独特の味わい・・・。
西神飯店は神戸牛（神戸肉）の中でも、神戸牛品評会にて優秀なる 神戸牛受賞牛のみを使用する、神戸の焼肉店です。
「最高級の神戸牛（神戸肉）をリーズナブルな値段で提供する店」ということで、 マスコミ、メディアでおなじみの店として、数々のテレビや雑誌に取り上げられ、 お店の前に列ができることも珍しくありません。
この価格には訳があります。
西神飯店では年間40回、開催される神戸牛品評会に出向き、 私（オーナー）自身が最高品質の神戸牛（神戸肉）を一頭買(枝肉)で仕入れ、 西神飯店のノウハウと技術を活かし、その一頭を余すところなく使い切ることで、 ぎりぎりまで価格を抑えてご提供しております。
「西神飯店のお肉が食べたい！」というお客様がいる限り、 決して最高級の神戸牛（神戸肉）へのこだわりと、さらなるコストの追求を 続けていきたいと思っております。
どうぞお時間の許すかぎり、 ごゆっくり最高の神戸牛（神戸肉）をご賞味下さい。

安心と信頼の“神戸ビーフ正規取扱店”として

松田屋では神戸肉流通推進協議会認定の、神戸ビーフを仕入れています。
「神戸肉之証」を取得することで、神戸ビーフであることの証明を行っています。
この協議会では、販売店および生産者を指定する事で、安心で安全な神戸ビーフを流通することができています。
黒毛和種

幅広いニーズに応える、多彩な商品と丁寧な加工体制

  • 神戸牛だけでなく、
    黒毛和牛や加工品も幅広く対応

    当店自慢のコロッケ

    神戸牛だけでなく、黒毛和牛や加工品も幅広く対応

    神戸牛だけでなく、黒毛和牛も豊富に取り揃えております。
    コロッケやミンチカツなどの加工品も取り揃えております。

  • スライスから冷凍まで、自社一貫の生産体制

    枝肉の一例

    スライスから冷凍まで、自社一貫の生産体制

    コロッケやミンチカツなどの加工品を生産するための充実した設備になります。
    牛肉をスライスしたり急速冷凍なども行え、大量な加工品を生産します。

  • 職人の手仕事を支える、確かな設備環境

    当店商品一例

    職人の手仕事を支える、確かな設備環境

    牛肉を薄くスライスする機械になります。
    薄さも1mm以下にも設定できる優れものになります。
    しゃぶしゃぶやすき焼きなどのお肉をご用意する為の物です。

地域に根ざした、
信頼と実績のある精肉店として

地元・西神で愛され続ける存在に
創業四十年以来、地元・神戸市西区で 多くのお客様に支えられてきました。
ご家庭用から贈答用まで、 幅広いニーズにお応えしながら、 地域の方々に「おいしい笑顔」をお届けしています。
牛赤身肉一例

オンラインでも、店舗でも。松田屋の味をあなたに。

和牛肉調理例
松田屋では、オンラインショップで全国の皆様に神戸牛をはじめとする上質なお肉をお届けしています。
ご家庭でも贈り物でも、安心して「本物の味」を楽しんでいただけるよう、 一頭買いによる仕入れと丁寧な加工にこだわっています。
また、直営の焼肉店「松田屋」では、松田屋が厳選した神戸ビーフを 職人の技で一番美味しい状態に焼き上げご提供。
ご自宅でもお店でも、松田屋ならではの“極上の神戸牛体験”をお楽しみください。